Karamellsaus
  • 3 dl sirup
  • 3 dl sukker
  • 3 dl fløte
  • 3 ss smør

    • Kok på sterk/middels varme til sausen tykner. Ca. 30 min. Avkjøles.

    Firkløversaus
  • 200 gr firkløver
  • 0,5 dl melk eller fløte
  • 40 gr. margarin
  • 90 gr(1,5 dl) melis

    • Smelt sjokolade, melk/fløte og margarin - visp melisen inn til slutt.

    Firkløversaus 2
  • 1 pl firkløversjokolade (mellomste)
  • 1 1/2 hg meierismør
  • 1 kopp fløte
  • 1 kopp farin

    • Kokes i 10 minutter.